ひでじろうは、私の祖父の営んできた会社、加藤秀次郎商店から取った私のペンネーム、この10年ほど使っている。私は、海外と蜜に接するジャパン21の代表をこの13年間務めている。その分、普通の日本人と異なる部分と、それ故に日本を愛する部分が交錯していると自覚している。日常の生活から、感性の趣くまま、とりあえずブログなる手段を通じて、書いてみようと思う
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代官山の駅から30秒のところに大阪王将が今月オープンした。
綺麗なオジョウサマの2人連れ、カップル、平均年齢も若く、店舗も新しい。
普通の王将とは、違った景色。

酢豚、チャーハン、レバニラ炒め、マーボ豆腐、ご飯とスープ、それに餃子までついて、
定食で1000円以下で食べられる。ビールをつけても1500円以下。

恵比寿;代官山地域、実は2000円程度で晩飯が食べられる店が少ない。

富士そば、日高屋、松屋、吉野家は、500-1000円だが、ちと寂しい。

通常のレストランは、4000-5000円が中心的な一人当たりの単価。普通の晩飯には少し高いし、一人で行くのも億劫で時間もかかる。

これは良い。週平均1.5回位は通いそうな気分。

そして、4000-5000円の個人経営のレストランが閑古鳥が鳴くのか、或いは、撃退されるのか。

何れにせよ、当地での競争は厳しい

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